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Michael Pollan: “Kochen ist ein politischer Akt

Michael Pollan: “Kochen ist ein politischer Akt

Der Back-to-Basics-Food-Aktivist fordert uns in einem neuen Buch auf, den Fertiggerichten, die uns Pferdefleisch fütterten, die Kontrolle zu entziehen. Simon Usborne trifft Michael Pollan Michael Pollan hat etwas Unappetitliches zwischen der Spaghetti Carbonara und...